牛頭梗(Bull Terrier)這一品種有兩個品系——白色牛頭梗和有色牛頭梗。該品種的起源可追溯到1835年。大家一致相信該品種是由現已絕種的英國白梗繁育產生的。幾年后，為達到其外觀上的標準，該犬與西班牙指示犬進行雜交，至今仍可在該犬的身上偶爾發現指示犬的遺傳特點。
牛頭梗是為紳士們飼養的，為此這些紳士強烈要求公平比賽，大家不要與弄虛作假的人進行比賽。牛頭梗被教以勇敢地進行自衛和保護它的主人，但決不許可它去嘗試挑戰——白色的品種被稱作“白色的騎士”，這是它保持至今的名譽

不了解該犬的人其實不知道牛頭梗實際上是一種很友善的犬，它就是靠其性情才繁衍興旺，有時也爭斗和嬉戲。多數人更喜歡一種相對平衡的動物，而不是在某些方面古怪的動物。但總的來說，牛頭梗擁有作為一種斗犬的完善組合——活潑和機警。

牛頭梗天生性情活躍興奮度極高，個體犬只或經過人為的訓練后具有爭斗性，在犬類中從不讓步，甚至傷害別的犬類。但牛頭梗相對人來說性格還是比較溫順、聰明聽話，對主人忠心并且服從性強，對兒童特別和善友好，親切耐心，牛頭梗是具有貴賓的性格跟斗犬身材的結合體如照顧得 當，可成為忠實的家庭守衛犬

作為一種伴侶犬或者說是犬類中的斗士，牛頭梗必須健壯、敏捷并且要勇敢。

原產地英國，起源于十九世紀

起源于：19世紀

原產地英國，起源于十九世紀。18世紀時，用牛頭犬與梗類配種產生叫"bull and terrier"的斗犬，后來與英國的玩具梗和惠比特犬品種，產生出具兇猛性，快速敏捷的犬種來。1860年，犬商詹姆士喜克斯將此犬加上英國獵梗，大麥町犬，西班牙波音達的品種，經過量次品種改良后，產生了白色、平臉、健壯、四肢比祖先短小的牛頭梗。1920年，因為白色品種遺傳了聽覺上的缺陷，被毛被加上了其他顏色。19世紀，白色牛頭梗在熱愛斗牛犬的人中間深受好評。此犬因體型不同分為標準型和迷你型兩種，是人們用斗牛犬與老式英國梗犬交配、混血而培養成的戰斗犬。

牛頭梗天生性情活躍興奮度極高，個體犬只或經過人為的訓練后具有爭斗性，在犬類中從不讓步，甚至傷害別的犬類。但牛頭梗相對人來說性格還是比較溫順、聰明聽話，對主人忠心并且服從性強，對兒童特別和善友好，親切耐心，牛頭梗是具有貴賓的性格跟斗犬身材的結合體如照顧得 當，可成為忠實的家庭守衛犬。步態：步態平滑，輕松，步幅大，從前面或后面看，前腿和后腿相互平行。前腿導向良好，后腿動作平滑，膝關節和飛節角度恰當。行動緊湊，并且帶有典型的愉快心情，機警而有力。缺陷：不符合上面描述的情況都屬于缺陷，前肢彎曲屬于嚴重缺陷，前肢輕微彎曲屬于小缺陷。

1).當時已有的斗牛和梗犬的串種，
2).詹姆士.西金斯(James Hinks)自己的一頭名為瘋子(Madman)的斗牛犬,
3).現已滅絕的英國白梗 (White English Terriers)
所有犬源均為白色，所以早期的牛頭梗均為白色。在20世紀10年代早期，一些選育者將白色牛頭梗與英式斯塔福斗牛梗(Staffordshire Bull Terrier)雜交培養出其他顏色的背毛。
不許可藍眼。

牛頭梗性情急躁，具有強烈的爭斗性，在犬類中從不讓步，甚至傷害別的犬類。但牛頭梗相對人來說性格還是比較溫順、聰明聽話，對主人忠心并且服從性強，對兒童特別和善友好，親切耐心，如照顧得當，可成為忠實的家庭守衛犬

雖然產自英國，但牛頭梗不喜歡陰冷潮濕的氣候，溫暖干燥的環境會讓他很高興。不過要注意，白色的牛頭梗應防止在夏天的烈日下過度曝曬，以防止灼傷皮膚。要是飼養在室外的話，犬舍應距地面有一定距離，以保持干燥，抵御害蟲侵擾。
牛頭梗天生性情活躍興奮度極高，個體犬只或經過人為的訓練后具有爭斗性，在犬類中從不讓步，甚至傷害別的犬類。但牛頭梗相對人來說性格還是比較溫順、聰明聽話，對主人忠心并且服從性強，對兒童特別和善友好，牛頭梗是具有貴賓的性格跟斗犬身材的結合體如照顧得 當，可成為忠實的家庭守衛犬。
牛頭?？雌饋黹L相獨特身材短小精悍，又貌似勇猛的斗士，

牛頭梗
實際上該犬性格順從,待小孩和善友好.然而，此犬因爭斗心強烈，可能常常傷害其他犬，必須嚴加看管.1865年,一只名叫"賓查"的斑紋牛頭梗曾做出了在36分鐘26秒的時間里驅除500只老鼠的紀錄.歷史："bull and terrier"的斗犬,后來與英國的玩具梗和惠比特犬品種，產生出具兇猛性,快速敏捷的犬種來.1860年，犬商詹姆士喜克斯將此犬加上英國獵梗,大麥町犬，西班牙波音達的品種,經過量次品種改良后，多產生了白色,平臉，健壯,四肢比祖先短小的牛頭梗.1920年，因為白色品種遺傳了聽覺上的缺陷,被毛被加上了其他顏色.19世紀，白色牛頭梗在熱愛斗牛犬的人中間深受好評

身高：約35~45厘米 體重30公斤

看一只牛頭梗進食的模樣，就知道主人的飼養方法是否得當。特別是養在室內和人一起生活的小型犬，很要緊的一點就是培養它們的教養。喂食必須在固定的時間進行，地點也應固定不變，喂食量應當固定，防止吃不完或吃得過飽。能夠每天豫備一些潔凈的水，讓狗隨時能夠飲到。喂食的時候，應當培養狗應有的規矩，吃得歡是胃口好的表現，但不能許可它吃食時饑不擇食，呱嘰呱嘰亂響，要訓練它慢慢進食。此外狗一旦吃完必須把食盆端走，別讓它有空又過來吃。
不管主人多忙，喂食時間絕不能隨便改變，并且喂食量也不要時多時少，不嚴格管理對狗的健康很不利。還可能因此出現精神上負面影響。吃完后的食盆或吃剩的食物如不及時處置也不衛生，對此也不能大意。和人一樣，狗也會隨著年齡的變化，改變對食物的需求。在它迅速發育的幼犬期、成熟的成犬期和運動量減少的老年犬期所消耗的熱量有很大差別。
為了讓狗健康地度過一生，我們應根據它各個階段的身體狀況適應當改變喂食的種類和數量，為它制定科學的食譜。

牛頭梗幼犬在出生后6 個月的時候會發育得十分均衡，然后在一歲得時候達到最終的均衡。
選擇最好的個體應當在成年時候選擇。
要是你能預測你挑選的牛頭梗長成什么樣子的話，能夠在牛頭梗6個月的時候，第三個選擇是在小狗6星期的時候進行挑選。要是你選擇繁育犬的話，那最好在6 個月以后再拿主意。
最好選擇一個性特別向的幼犬，別選那個躲在盒子里的。當幼犬玩耍的時候你要躲起來注意察看每一個小牛頭。要測試它們是否有聽力缺陷。在它后面擊掌，要是它能即使尋找聲音的來源就說明沒有聽力問題 。那它們應當怎么活動那?要是它們看起來羸弱并且不合群的(較其他幼犬而言)。那你就千萬別買這條!
記住沒有完美的嘴的牛頭就沒有當選冠軍的資格